217 000 ₽
Пароконвектомат электрический Distform MyChef Bakershop 6 EN (600*400) – купить оптом по выгодной цене в компании «КИТАЙПРОМТОРГ». Прямые поставки высококачественного металлопроката из Китая, соответствующего всем требованиям Российских государственных стандартов (ГОСТ), а также строительным нормам и правилам (СНИП).
Компания «КИТАЙПРОМТОРГ» является официальным уполномоченным представителем Ассоциации промышленников Китая на территории Российской Федерации, координирующим поставки в страну металлопроката и промышленного оборудования.
С января 2022 года, информация обо всех импортерах металлопроката и оборудования на территорию Российской федерации аккумулируется в Российском представительстве Ассоциации, что позволит промышленным предприятиям закупать продукцию внутри страны с доставкой в кратчайшие сроки, по самой выгодной цене минуя огромное количество посредников!
Таможенные и торговые склады расположены в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Благовещенск, Новороссийск и Владивосток.
Загрузка противней | 6*60x40 шт |
Мощность | 9.3 кВт |
Длина упаковки | 91 см |
Ширина упаковки | 83 см |
Высота упаковки | 84.6 см |
Срок гарантии | 24 месяца |
Канализование | Подсоединительный размер 40 мм. |
Глубина | 76.2 см |
Ширина | 76 см |
Высота | 64.6 см |
Напряжение | 380/3/50 В |
Водоснабжение | Подключается к холодной воде (мак. 30°C) 3/4' с давлением 150-400к Па. |
Подключение | электрическое |
Наличие щупа | нет |
Наличие библиотеки программ | cloud |
Наличие режима автомойки | нет |
Вес брутто | 90 кг |
Пароконвектомат электрический с 6 уровнями для противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 75 мм специально спроектирован для баров, кафе, сетей фаст-фуд, где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров.
Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение.
Электронная панель управления: 8 программ, активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления, 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы, позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора.
Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта).
Аудиовизуальная сигнализация.
Запись 40 программ приготовления в облаке с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
Прямое пароувлажнение.
Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
Сверх скоростной разогрев печи.
Облачное хранение данных.
Подключается к Wi Fi.
Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта MyChef с возможностью подключения нескольких печей.
Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
Правое открывание двери.
Аналог модели Unox XEFT-06EU-ELRV.