Шкаф расстойный VF-12 (AR)

Характеристики

• Вес брутто, кг: 55.6
• Вес нетто, кг: 40.1
• Габариты товара, ДхШхВ, мм: 500х770х1600
• Мощность, кВт: 2.6
• Напряжение/Частота: 220/50
• Общий остаток: 0
• Производитель: Foodatlas

strongРасстойный шкаф VF-12/strong применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф.

В нем поддерживается повышенная влажность.

Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и двери шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.

Подовые листы (600х400 мм) удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.

Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изме

Доставка

• Самовывоз
• Курьером
• Почтой
• Транспортной компанией

Оплата 

• Безналичный расчёт
• Наличный расчёт

Чтобы заказать Шкаф расстойный VF-12 (AR) Foodatlas, оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджером по телефону.