Максимальные размеры блоков 350-600 мм /350-400 мм /75-200 мм. Производительность 8000 кг / час. Конструкция ножевого вала машин серии ИБ запатентована и является уникальной. Для получения высококачественного продукта важен каждый этап его производства. Правильное измельчение мяса во многом влияет на вкус и внешнюю эстетичность готового изделия. Использование современного, безопасного, автоматизированного и простейшего в обращении оборудования для измельчения позволяет сделать производственный процесс быстрым и простым. Это позволяет использовать измельчители для работы с разными видами продукции (мясо, шоколад, масло и т.п.). Надежная конструкция обеспечивает минимальную необходимость в сервисном обслуживании.
Преимущества оборудования
- Высокая производительность обеспечивается большой скоростью резания ножевым валом роторного типа
- Оригинальная конструкция измельчителя обеспечивает «чистое» резание без нарушения структуры кусочков замороженного мяса
- Равномерное измельчение продукта за счет эффекта затягивания силами резания замороженных блоков к ротору с ножами
- Простота в обслуживании, надежность и низкие финансовые затраты при эксплуатации
Характеристики:
Мощность: 16 кВт
Тип привода: Электрический
Страна: Беларусь
Тип модели: барабанная
Для чего: Нарезки
Производительность, (кг час): 8000
Толщина отрезаемого куска, мм: 22
Максимальные размеры блока, (мм): 350-600/350-400/75-200 мм
Высота загрузочного окна, мм: 1330
Минимальная температура продуктового блока, С: -15
Высота выгрузки измельченного продукта в тележку, мм: 640-710